Delizie al cioccolato, noci e fragole

Il nome di questi dolci è davvero azzeccato perché sono veramente una delizia. 
Le noci con il cioccolato sono favolose e donano quel tocco in più che conquista ogni volta, poi la panna montata con le fragole rendono il tutto veramente goloso...
Provate e mi direte ;)


Delizie al cioccolato, noci e fragole

Ingredienti
(per 6 persone)
200 gr di panna da montare
150 gr di zucchero
150 gr di latte intero
100 gr di farina 00
100 gr di burro
150 gr di noci sgusciate
50 gr di cacao amaro
2 uova
mezza bustina di lievito vanigliato
fragole 

Procedimento
Cominciate tritando grossolanamente le noci e mettendole da parte.
Poi lavorate molto bene con l' aiuto di uno sbattitore, il burro con lo zucchero sino ad ottenere un composto cremoso.
Aggiungete le uova una per volta mescolando finché non sono ben incorporate all' impasto.
Setacciate la farina e mescolatela con il cacao e il lievito, poi aggiungetela poco per volta all' impasto al burro alternandola con il latte sino ad aver incorporato tutti gli ingredienti. Infine aggiungete le noci.
Prendete uno stampo quadrato cm. 20 e rivestitelo con carta da forno; versateci l' impasto cercando di distribuirlo nel modo più uniforme possibile ed infornate a 180° per 30 minuti.
Appena cotto dividete il dolce in quadrotti e lasciate raffreddare.
Guarnite quindi con un ciuffo di panna montata e fragole e servite!