Healthy wholemeal fruit plum cake / Plumcake integrale alla frutta

Today we have prepared a soft, delicious and healthy wholemeal plum cake .


Oggi abbiamo preparato un soffice, delizioso e sano plumcake integrale.

According to the guidelines for a healthy diet , whole grains should be consumed regularly , it is essential for our well being just the right amount of fiber.

Secondo le linee guida per una sana e corretta alimentazione, i cereali integrali dovrebbero essere consumati regolarmente, è fondamentale infatti per il nostro benessere il giusto apporto di fibre. 

Not always, however, it is easy to consume  whole foods and healthy , which is why we chose to prepare our plum cake with wholemeal flour .
Having decided to use wholemeal flour, we had to choose Molino Ronci : flour Molino Ronci are truly unique because they are made the same way from 1941 to present .
For years company strictly traditional and family run compliant in the production of organic flour .
Thanks to the meticulous selection of grains of Italian origin grown from nearby farms ( comply with the requirements of organic farming ) and the stone grinding ( grinding slower than the industrial mills ) flour Molino Ronci are 100% natural and genuine because this do not receive any kind of treatment they added preservatives.

Non sempre però è facile  consumare  cibi integrali e sani, per questo motivo abbiamo scelto di preparare il nostro plumcake con farina integrale.
Avendo stabilito di usare farina integrale, non potevamo che scegliere Molino Ronci: le farine Molino Ronci sono davvero uniche perché realizzate allo stesso modo dal 1941 ad oggi.
Da anni l' azienda rigorosamente artigianale ed a gestione familiare è Conforme nella produzione di farine biologiche. 
Grazie alla selezione meticolosa di grani di origine italiana coltivati da aziende agricole vicine (conformi ai requisiti dell’agricoltura biologica) e alla macinatura a pietra (macinazione più lenta rispetto ai mulini industriali) le farine Molino Ronci rimangono 100 % naturali e genuine questo anche perché non ricevono trattamenti di alcun tipo ne aggiunta di conservanti.

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